三日とろろという正月三日にとろろ汁を食べるという習慣があるらしく、正月で疲れた胃をいたわるという意味があるそうです。 去年末からちょっと胃腸の調子が悪かったので、山芋と麦ごはんを買ってきて作ってみました。 前準備 スーパーアークスで買ってきた…